Preencha os campos abaixo para submeter seu pedido de música:
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2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 cenoura ralada
1 abobrinha ralada
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de ervilha
150g de queijo muçarela ralado
Sal, pimenta e orégano a gosto
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e a farinha até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento e misture levemente com uma colher.
Em uma tigela, junte os legumes (cenoura, abobrinha, milho e ervilha) com metade do queijo muçarela. Tempere com sal, pimenta e orégano.
Em uma forma untada, despeje metade da massa, espalhe os legumes temperados e cubra com o restante da massa.
Finalize com o restante do queijo muçarela por cima.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
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