Preencha os campos abaixo para submeter seu pedido de música:
Preencha os campos abaixo para submeter seu pedido de música:
500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
1kg de abóbora cabotiá descascada e picada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 caixa de creme de leite (200g)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo mussarela ralado a gosto
Queijo parmesão ralado para gratinar
Salsinha e cebolinha picadas
Cozinhar a abóbora: Em uma panela, cozinhe a abóbora até ficar macia. Escorra e amasse formando um purê. Misture a manteiga, o creme de leite e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Refogar a carne seca: Em outra panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente a carne seca desfiada e misture bem. Finalize com salsinha e cebolinha.
Montagem: Em um refratário, coloque uma camada do purê de abóbora, depois a carne seca refogada e cubra com mais purê. Finalize com mussarela e parmesão ralado.
Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até gratinar.
Servir quente: Acompanha bem uma salada verde ou arroz branco.
👉 Prato perfeito para o almoço ou jantar, combina o sabor adocicado da abóbora com a intensidade da carne seca!
Ingredientes: 500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 1kg de abóbora cabotiá descascada e picada 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 caixa de creme de leite (200g)... Leia mais
Em 28/08/2025
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 cenoura ralada 1 abobrinha ralada 1/2 xícara de milho verde 1/2 xícara de ervilha 150g... Leia mais
Em 26/08/2025
Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 2 peitos de frango cozidos e desfiados 1 cenoura ralada 1 abobrinha picada em cubinhos 1/2 xícara de milho verde 1/2 xícara de ervilha 1 cebola média picada 2 dentes de alho... Leia mais
Em 22/08/2025
