Preencha os campos abaixo para submeter seu pedido de música:
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 caixinha de creme de leite
Cobertura:
200 g de coco ralado úmido e adoçado
Bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter um creme claro.
Acrescente a farinha de trigo intercalando com o leite. Misture bem.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Despeje em forma untada e asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos.
Misture os ingredientes da calda.
Após assar, fure o bolo ainda quente com um garfo e despeje a calda por cima.
Cubra com coco ralado.
Corte em pedaços, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
Sirva bem gelado, ideal para dias quentes e perfeito para acompanhar um café fresquinho.