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Ingredientes:
200 g de chocolate meio amargo
150 g de manteiga sem sal
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de cacau em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de preparo:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando até ficar homogêneo.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Acrescente o chocolate derretido e misture bem.
Peneire a farinha, o cacau e o sal, incorporando delicadamente à massa.
Adicione as nozes picadas e misture.
Despeje em uma forma quadrada untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos (o centro deve ficar levemente úmido).
Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.
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