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RECEITA: Creme de Abóbora com Frango Desfiado - Rádio Aviva 7

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RECEITA: Creme de Abóbora com Frango Desfiado

Um prato quente, nutritivo e cheio de sabor — perfeito para aquecer o corpo e alimentar a alma com fé! 🙌🔥


📝 Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de abóbora cabotiá ou moranga picada

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1/2 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1/2 peito de frango cozido e desfiado

  • 3 xícaras (chá) de água ou caldo do cozimento do frango

  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

  • 1 colher (sopa) de requeijão ou creme de leite (opcional, para deixar mais cremoso)


👨‍🍳 Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.

  2. Adicione a abóbora, cubra com a água ou caldo e cozinhe até ela ficar macia (cerca de 15 min).

  3. Bata a abóbora cozida com o líquido no liquidificador até formar um creme liso.

  4. Volte o creme para a panela, adicione o frango desfiado e mexa bem.

  5. Acrescente sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Finalize com o requeijão se quiser mais cremosidade.

  6. Sirva quente com torradas ou pão!


🙌 Dica Aviva:

Prepare com carinho, coloque uma música de adoração e transforme esse momento simples em um ato de gratidão a Deus. ✝️🍲

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