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Pronto em minutos, esse pão de alho caseiro é uma delícia para servir como lanche ou acompanhamento em qualquer refeição!
2 pães franceses (ou outro pão do dia anterior)
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
2 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese
Queijo muçarela ralado a gosto (opcional)
Corte os pães ao meio (no sentido do comprimento).
Misture a manteiga, o alho, o cheiro-verde e o requeijão até formar uma pastinha.
Espalhe essa mistura nas partes cortadas do pão.
Se quiser, adicione queijo por cima para gratinar.
Leve os pães à frigideira antiaderente em fogo baixo, com a parte recheada para cima, tampe e deixe até o queijo derreter e o fundo ficar dourado.
Sirva quente, como acompanhamento de refeições ou como petisco.
Se quiser um toque especial, adicione orégano ou uma pitada de páprica defumada na pastinha de alho.
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