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Receita: Lasanha de Abóbora com Carne Moída - Rádio Aviva 7


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Receita: Lasanha de Abóbora com Carne Moída

Lasanha de Abóbora com Carne Moída

Ingredientes:

  • 500g de abóbora cabotiá cozida e amassada

  • 500g de carne moída

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

  • 1 caixa de creme de leite

  • 200g de muçarela fatiada

  • Queijo parmesão para gratinar

Modo de preparo:

  1. Refogue a carne moída com a cebola, alho, sal e pimenta. Quando estiver pronta, acrescente cheiro-verde.

  2. Misture o purê de abóbora com o creme de leite e tempere com sal.

  3. Em um refratário, faça camadas: creme de abóbora, carne moída e muçarela.

  4. Finalize com parmesão por cima.

  5. Leve ao forno por 25 minutos a 200°C ou até gratinar.

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