Ingredientes

• 250 g de macarrão (penne ou parafuso)

• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1/2 xícara de molho de tomate

• 1 caixa de creme de leite

• 1/2 xícara de leite

• 150 g de queijo muçarela ralado

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta a gosto

• Orégano a gosto

• Cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão
Cozinhe o macarrão em água com sal conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Prepare o molho
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar.
Adicione o alho e mexa rapidamente.

Deixe cremoso
Acrescente o molho de tomate, o creme de leite e o leite. Misture bem.
Adicione o queijo muçarela e mexa até derreter.

Finalização
Coloque o macarrão na panela e misture até envolver bem no molho.
Tempere com sal, pimenta, orégano e finalize com cheiro-verde.

Sugestão para Servir

Sirva com:

• Salada verde

• Pão de alho

• Suco natural ou refrigerante

Dica Aviva 7
Se quiser deixar ainda mais especial, adicione cubos de presunto ou frango desfiado ao molho.